Cono de papas fritas

180 gr

Pancho

Sandwich de milanesa simple

Pan flauta, milanesa de seitán frita, lechuga y tomate.

Lomito completo

Pan flauta, churrasquito de seitán, queso de almendras, huevo de tofu, lechuga y tomate.

Sandwich de suprema simple

Pan flauta, milanesa de tofu y gluten sabor pollo, lechuga y tomate.

Sandwich de milanesa completo

Pan flauta, milanesa de seitán frita, queso de almendras, huevo de tofu, lechuga y tomate.

Sandwich de suprema completo

Pan flauta, milanesa de tofu y gluten sabor pollo frita, queso de almendras, huevo de tofu, lechuga y tomate.

Lomito simple

Pan flauta, churrasquito de seitán, lechuga y tomate.

Lomito gourmet

Pan flauta, churrasquito de seitán, cebolla caramelizada, champignones, rúcula, tomate, aceite de albahaca y ajo.

Choripán

Pan flauta, chorizo de soja de 180 gr, salsa criolla.

Sandwich parrillero

Pan flauta, matambrito de seitán, provoleta de almendras, morrón asado con ajo. chimichurri.

Sandwich de no pollo a la crema

Pan flauta, pechuguita de no pollo de soja, crema de mostaza, rúcula.

Sandwich de jamón y queso simple

Pan flauta, queso de almendras, jamón de la casa. Podés pedirlo frío con mayonesa o tostado con margarina vegetal.

Sandwich de jamón y queso completo

Pan flauta, queso de almendras, jamón de la casa, huevo de tofu, lechuga y tomate. Podés pedirlo frío con mayonesa o tostado con margarina vegetal.

Kebab turco

Pan flauta, seitán salteado con especias asiáticas tipo shawarma, lechuga, tomate, cebolla cruda, morrón crudo, pepino, crema agria.

Sandwich Foodtruck Style

Pan flauta, churrasquito de seitán, queso cheddar, cebolla frita, panceta frita, huevo de tofu.

Empanada salteña

Relleno de seitán cortado a cuchillo con papa. Frita o al horno.

Empanada de no pollo

a base de soja sabor pollo. puede ser frita o al horno.

Empanada de no carne

a base de soja sabor carne. puede ser frita o al horno.

Empanada de jamón y queso

con cremoso de almendras y jamón de la casa. puede ser frita o al horno.

Canastita capresse

Con cremoso de almendras, tomate y albahaca. al horno.

Canastita de queso y cebolla

Con cremoso de almendras y cebolla caramelizada

Empanada Calabressa

Con longaniza de soja y queso.

Docena de empanadas

Hamburguesa XXL

Pan de papa, medallón de 140 gr, queso cheddar, cebolla caramelizada, panceta a la plancha, lechuga, tomate, pepinillos.

Hamburguesa simple con ketchup

Pan de papa, medallón de 100 gr, ketchup con cebolla.

Hamburguesa simple con cheddar

Pan de papa, medallón de soja de 100 gr, queso cheddar.

Hamburguesa Crispy BBQ

Pan de papa, medallón de soja de 140 gr, salsa barbacoa, queso cheddar, panceta a la plancha, cebolla crispy

Hamburguesa con champignones y queso crema

Pan de papa, medallón de soja de 140 gr, cebolla caramelizada, champignones, queso crema, cebollita de verdeo.

Hamburguesa con Tofu y Cole Slaw

Pan de papa, nuggets de tofu fritos, ensalada cole slaw con mayonesa.

Vacío de seitán

Con papas y ensalada

Bondiola de seitán a la mostaza

Con batatas fritas

Matambre a la pizza

Con papas fritas

Milanesa napolitana

Con papas fritas

Suprema de no pollo

Con spaguettis a la crema

Nuggets de tofu

Con mac&cheesse

Parrillada para 2 personas

Chorizo de soja, vacío de seitán, matambre a la pizza, bondiola, morrón asado, provoleta, papas fritas, salsa criolla, chimichurri.

Raviolones de espinaca

Con salsa a elección: Parissienne, bolognesa, carbonara, filetto, bechamel, 4 quesos, crema, pesto.

Lasagna

Fetuccini

Con salsa a elección: filetto, bechamel, pesto, crema, 4 quesos, bolognesa, carbonara, parissienne.

Cookies de vainilla con chips

50 gr cada una

hechas a base de pasta de maní, azúcar mascabo y harina integral

somo Brownie del rey

Cookies de chocolate con chips

50 gr cada una

Hechas a base de pasta de maní, azúcar mascabo y harina integral.

Somos Brownie del rey

Cuadrado de blondie

80 gr cada uno

Hecho a base de pasta de maní, azúcar mascabo y harina integral.

5 sabores disponibles: coco, marmolado, chips de chocolate, naranja y limón.

Somos Brownie del rey

Cuadrado de Brownie

90 gr cada uno.

Hechos a base de chocolate, azúcar mascabo y harina integral.

5 saboes disponibles: original, con nueces, con mantequilla de maní, con naranja, con frutos rojos.

Somos Brownie del rey.

Torta Full Almendras

PORCIÓN.

Bizcochuelo de chocolate, relleno y cobertura de crema Bariloche (dulce de almendras, chocolate y crema), topping de crema de dulce de leche y almendras.

Tortas enteras 18 cm

Rinde 16 / 20 porciones.

Pedila con 48 hs de anticipación.

Elegí tu torta

Bizcochuelos:

- vainilla

- chocolate

- caramel

- coffee caramel

- limón

- naranja

- red velvet

- carrot cake

Rellenos y coberturas:

- a base de chocolate:

- ganache

- marroc

- crema Bariloche

- a base de crema:

- crema Chantilly

- crema flan (extra vainilla)

- crema mocca

- crema mantecol

- crema sabor frutilla

- crema de cacao

- crema con queso crema

- otro:

- dulce de leche

- crema pastelera

- curd de limón

Topping:

- nueces

- castañas

- praliné

- almendras

- chocolate en rama

- chocolate chips

- chocolate en hilos

- chocolate rallado

- granas de colores

- perlitas de colores

Drip opcional:

-Marroc

-ganache de chocolate

-glacé blanco o de colores

Torta brownie 18 cm

Brownie sabor original x 500 gr

Dulce de almendras

Crema chantilly

Frutos secos

Pedila con anticipación

Torta brownie full maní 18 cm

Base de brownie 500 gr

Marroc

Crema mantecol

Crema chantilly

Praliné

Pedila con anticipación

Torta brownie total black 18 cm

Base de brownie 500 gr

Ganache de chocolate

Crema de cacao

Chocolate en rama

Pedila con anticipación

Tartas frutales 24 cm

Base masa sablé

Crema pastelera o crema chantilly

Frutas de estación a elección

Brillo

Crema

Pedila con anticipación

Tarta tofucota 24 cm

Masa sablé, relleno de "ricota" de tofu dulce y cremoso. azucar impalpable.

Pedila con anticipación

Pastafrola 24 cm

Pedila con anticipación. Relleno de membrillo o batata. Brillo y coco rallado.

Tarta havannette 24 cm

Masa sablé, dulce de almendras, ganache de chocolate. decoración con crema bariloche y almendras.

Pedila con anticipación

Avocado Toast

Tostada de pan de mesa, palta con limón, huevo de tofu cremoso, tomate y perejil.

Medialuna

Medialuna con jamón y queso

Tostado con jamón y queso

En pan de mesa tostado con margarina vegetal

Chipá x 3 unidades

60 gr cada uno aprox.

Café espresso o americano

Café espresso con chocolate

Café con leche

Café frío con crema

Té blend de la casa

1- cítrico con flores de hibiscus

2- patagónico con frutos rojos

3- maridaje perfecto con chocolate

Chocolatada Bariloche

espesa con chocolate fundido

Gaseosa 500 cc

Agua 500 cc

Agua saborizada 500 cc

Jugo Pura Frutta x 1 lt

Nutrileva Natural

Levadura nutricional x 200 gr

Alfajor de pistacho FLV

Alfajor de maní FLV

Alfajor de maizena FLV

Alfajor de membrillo FLV

Harina integral

250 gr

Harina de arroz

250 gr

Almidón de maiz

250 gr

Fécula de mandioca

250 gr

Soja texturizada gruesa

250 gr

Porotos de soja

500 gr

Gluten puro

100 gr

Avena arrollada fina

100 gr

Cacao amargo en polvo

100 gr

Harina de almendras

100 gr

Almendra guara partida

100 gr

Castañas de cajú

100 gr

Azúcar mascabo

100 gr

Harina de castañas de cajú

100 gr

Carnes vegetales x kilo

Vacío de seitán

Bondiola de seitán

Matambrito

Matambre a la pizza

Matambre arrollado

Pecetitos

Milanesas sabor carne

Milanesas sabor pollo

Churrasquitos

Bifes

Chorizo de soja

Longaniza de soja

Jamón de la casa

Salchichas

podés pedir la cantidad que quieras, no es necesario que sea un kilo.

Picada de soja FLV

por kilo.

sabor carne o pollo.

podés pedir la cantidad que quieras.

Quesos FLV

Cremoso

Danbo

Cheddar firme

Cheddar untable

Blanco untable

Discos de Brownie

Brownie del rey sabor original. 18 cm, 500 gr.

CONGELADO

Tofu YUN

500 gr

firme

orgánico

el más rico del mercado

Tapas de empanadas

Signo de oro por docena

Empanadas congeladas por unidad

Seitán cortado a cuchillo

Carne de soja

Pollo de soja

Jamón y queso

Queso y cebolla

Capresse

Cheeseburger

Calabresa

Choclo

Espinaca

Empanadas congeladas por docena

Seitán cortado a cuchillo

Carne de soja

Pollo de soja

Jamón y queso

Queso y cebolla

Capresse

Cheeseburger

Calabresa

Choclo

Espinaca